¿Dónde comprar la mejor espirulina ecológica y cómo determinar su calidad? Tiendas bio, Amazon, Biocoop… Lista y consejos para encontrar la espirulina en polvo o comprimidos que busca.
¿Cuál es la mejor espirulina bio?
La mejor espirulina bio es: cultivada localmente, secada al sol y certificada biológica, pero sobre todo: ¡la que le hace más bien!
Elija una espirulina con una marca sea transparente sobre el origen, la relación precio/peso, pero también toda la información que buscas: el método de cultivo, el porcentaje de proteínas, el método de secado, su pureza, el contenido en ficocianinas, la certificación ecológica, etc.
La marca francesa eChlorial especializada en microalgas de alta calidad, cumple estos criterios de calidad y ofrece espirulina en polvo y en comprimidos: Certificado ecológico + Cultivada en Europa + Curada a bajas temperaturas y en un entorno perfectamente controlado y alejado de la contaminación, ¡condiciones difíciles de cumplir!
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Comprar espirulina en tiendas: espirulina Biocoop, tiendas ecológicas….
A menudo encontrarás una amplia oferta con diferentes marcas de espirulina ecológica en tabletas y en polvo en tiendas ecológicas como biocoop. Tendrá varias opciones de marcas, pero tenga cuidado, ¡sólo algunas espirulinas están certificadas como ecológicas y muy pocas muestran el origen de la espirulina! También puede encontrar a veces espirulina del país, no certificada ecológica pero de excelente calidad y generalmente local. Por desgracia, estas tiendas sólo ofrecen espirulinas de pequeño tamaño (100 g o menos).
Amazon u otras tiendas de internet
Es bastante posible comprar espirulina orgánica en Amazon que tiene una gran selección de marcas que a menudo son grandes empresas, por desgracia el mercado es muy competitivo y casi sólo se puede encontrar espirulina cuyo origen está oculto (la mayoría de la espirulina procedente de Asia se compra a muy bajo coste, ¡cuidado con la calidad!).
¿Puedo comprar espirulina ecológica a los agricultores?
Francia cuenta con cientos de pequeños productores de espirulina, la mayoría de los cuales producen espirulina de calidad. A menudo, esta espirulina no está certificada ecológica debido a las numerosas limitaciones del pliego de condiciones para la producción ecológica de espirulina. La espirulina se propone a menudo en forma de copos porque se seca de esta forma, muy raramente en comprimidos o en polvo.
Espirulina biológica, europea, artesanal
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