Ingredientes
– 1 yogur griego
– 1 cucharadita de mostaza fuerte
– sal y pimienta
– Una cucharadita de Chlorella en polvo
Instrucciones
– Cocer los espárragos durante 5 minutos en una olla a presión o al vapor
– Prepare la sopa de mostaza y chlorella
– Mezcle los ingredientes y rectifique la sazón a su gusto
– Reserve la sopa en el frigorífico
– Sirve los espárragos recién calientes con la sopa
Comentarios
– ¡Una receta sabrosa y ligera!